SPEISEKARTE

Werft einen Blick auf unsere Speisekarte mit Essen und Getränken gemacht mit LIEBE. Wählt eines unserer Restaurants aus.

MAISON UMAMI

Speisekarte-2-250x250

UMAMI F-HAIN

Unsere Favoriten

 Einige unserer beliebtesten Gerichte.

Fish Pot

2 Stück mariniertes & gegrilltes Lachsfilet mit Zuckerschoten, Karotten, Ingwer und Knoblauch. Verfeinert mit karamellisierter Sojasauce. Serviert mit Reisjasmin.

Pho Love

Ein traditioneller 5-Kräuter-Bouillon, serviert mit mittelgroßen Roastbeefscheiben oder Hühnerstreifen und Reisnudeln. Frischer Koriander, Frühlingszwiebeln und Sprossen.

Shaolin Bowl

Eine Schüssel mit Wok geworfenem Seitan & Tofu, mariniert mit Pfeffer-Koriander, Brokkoli, Pep- per & Zucchini. Verfeinert mit pikanter Saté-Sauce. Serviert mit Jasminreis.

Golden Poularde

Knuspriges Hühnerfilet in goldener Kokos-Curry-Creme, Süßkartoffeln, Hokkaidokürbis, Ingwer & Lemongras. Serviert mit Jasminreis.